Aliments probiotiques : Qu'est-ce que c'est ? Avantages

Dans notre organisme, nous avons des bactéries, bien que nous ayons existen bacterias malas y bacterias “buenas”. En el caso de las bacterias buenas tienen propiedades digestivas y reparadoras, y se encuentran en el sistema urinario, el genital y por supuesto en el sistema digestivo. Dado que ce type de bactéries est bénéfique para el organismo, vamos a ver en qué les aliments probiotiques las podemos encontrar.

Que sont les aliments probiotiques ?

Los alimentos probióticos son celles contenant bacterias o microorganismos capaces de mantenerse vivos en el cuerpo una vez el alimento es digerido, y continuar con vida hasta llegar al intestino para apporter des avantages à la sistema digestivo. Aunque en el organismo ya existen los probióticos de forma natural, el consumo de estos alimentos es de gran ayuda para la salud, sobre todo para las personas que tienen problemas de estreñimiento. Entre los probióticos más comunes se encuentran las bifidobacterias, la inulina y los lactobacilos.

Que sont les aliments probiotiques ?

Existe una gran variedad de alimentos que contienen probióticos, como por ejemplo:

• El yogur, preferiblemente el natural sin azúcar. Es una excelente fuente de probióticos, además de ayudar a la digestión e incluso en el proceso de rebajar algunos kilitos de más.
• Las aceitunas, alcaparras, pepinos agridulces y algunos encurtidos, son otra maravillosa forma de consumir probióticos.
• El kéfir de agua o de leche, el cual se obtiene una vez la leche se fermenta
• El chocolate negro no podía faltar en esta lista. Y al igual que con el yogur, lo más recomendable es consumirlo sin azúcar.
• La Kombucha, un té negro de origen chino. Tómate al menos una botella cada mañana y comienzo a notar sus efectos probióticos. Se trata de una bebida basada en té negro endulzado que está fermentado y que cuenta con una gran cantidad de propiedades para nuestro organismo
• El queso blando como el queso brie o queso camembert es muy rico en bacterias de lactobacillus casei, otro tipo de probiótico.
• Choucroute o repollo fermentado, de origen alemán.

Avantages de la consommation d'aliments probiotiques

Como hemos comentado anteriormente, los probióticos son beneficiosos para el estreñimiento. Sin embargo, esa no es su única función y los aportes y beneficios que ofrecen pueden llegar a ser muchos.

• Améliorer le métabolisme

Los probióticos son capaces de acelerar el metabolismo, lo que ayuda a combatir la obesidad.

• Maintenir un foie sain

El hígado es capaz de realizar más de 500 funciones para el organismo, por lo que cualquier ayuda que puedas brindarle para mantenerse sano, será muy favorable para tu salud en general. Y precisamente, de esto se encargan los probióticos ya que protegen tu higado de agentes que pueden dañarlo.

• Produire des acides et des vitamines

A pesar de ser considerados bacterias, los probióticos son una fuente de producción de vitaminas y ácidos, lo que puede ayudar a que haya un mejor funcionamiento del intestino.

• Lutte contre les problèmes intestinaux

Como hemos dicho antes, ayudan al estreñimiento pero en caso de presentar algún otro problema estomacal como la diarrea, el consumir alimentos probióticos te ayudará a mejorar y combatir estos síntomas. Esto se debe, principalmente, a las vitaminas que aportan al sistema digestivo.

• Réduire l'expulsion des flatulences

Con el consumo de los alimentos probióticos, reduces cantidad de gases. Como puedes ver, son muchos los beneficios que pueden ofrecerte los les aliments probiotiques, así que si aún no lo has hecho, no esperes más para incluirlos en tu dieta.